Kit labneh fumé

Le labneh 🍶 est une préparation traditionnelle que l’on retrouve dans plusieurs pays du Moyen-Orient.Il s’agit d’un yaourt égoutté lentement dans un tissu, légèrement salé, pour obtenir une texture épaisse, fraîche et crémeuse.

J’ai voulu rendre ce geste simple et ancestral accessible à tous, en réunissant l’essentiel dans un coffret prêt à l’emploi.

Il ne vous reste qu’à ajouter du yaourt… et à laisser faire le temps.

✨ Le coffret contient : 

• 1 tissu en coton lavable et réutilisable

• 30 g de sel fumé

• 30 g de zaatar maison

• 10 cl d’huile d’olive

• 1 mode d’emploi détaillé

• 2 recettes inédites

• 1 carte postale

• 1 sticker

Comment ça marche ?

1. Versez le yaourt dans le tissu
2. Ajoutez le sel fumé 
3. Laissez égoutter 12 à 24 h
4. Démoulez, ajoutez un filet d’huile et du zaatar, dégustez

ℹ️ Informations : 

 
💜 Pourquoi vous allez l’aimer : 

 ✔ Simple

 ✔ Authentique

✔ Réutilisable

✔ Idéal à offrir ou à s’offrir